Vol 1, No 1 (2013)

Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Table of Contents

Articles

PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP MEMBERSHIP CARD DAN PENGARUHNYA TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN DI NARITA HOTEL SURABAYA
Nugroho Alamjaya Sutjipto, Johan Santoso
PDF
17-35
PENGARUH KEPUASAN KERJA TERHADAP ORGANIZATIONAL CITIZENSHIP BEHAVIOR (OCB) MELALUI KOMITMEN ORGANISASIONAL KARYAWAN CLEANING SERVICE DI ISS SURABAYA
Ribke Widyanto, Jennie Suhandono Lau, Endo Wijaya Kartika
PDF
36-50
ANALISA PENGARUH LEADER-MEMBER EXCHANGE, PERCEIVED ORGANIZATIONAL SUPPORT TERHADAP KEPUASAN KERJA KARYAWAN DENGAN MOTIVASI KERJA SEBAGAI VARIABEL MEDIATOR DI HOTEL TARAKAN PLAZA
Julio Julio, Shylvana Cynthia Dewi, Endo Wijaya Kartika
PDF
51-68
PENGARUH PERSEPSI KONSUMEN PADA KUALITAS MAKANAN, KUALITAS LAYANAN DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN DI LOVING HUT SURABAYA
Susilowati Susilowati, Julius Osmond
PDF
69-79
ANALISA PENGARUH BRAND IMAGE TERHADAP CUSTOMER LOYALTY DENGAN CUSTOMER SATISFACTION SEBAGAI MEDIATOR PADA THE DREAMLAND LUXURY VILLAS AND SPA, BALI.
Felicia Juliani Leliga
PDF
80-93
PERILAKU KONSUMSI DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MASYARAKAT SURABAYA DALAM MENGKONSUMSI PRODUK-PRODUK PASTRY DAN BAKERY
Sylvia Indrayana Poh, Budi Hendrawan, Sienny Thio
PDF
94-109
ANALISIS PENGARUH PEOPLE, PHYSICAL EVIDENCE, DAN PRODUCT TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN DI COMEDY KOPI SURABAYA TOWN SQUARE (SUTOS)
Angelique Verona Wijaya, Christina Siswanto
PDF
111-123
ANALISA GAYA KEPEMIMPINAN DI RESTORAN DE BOLIVA SIGNATURE SURABAYA
Ellisa Natalia, Ariawan Pramono
PDF
1-16
APLIKASI DIMENSI EXPERIENCE ECONOMY (EDUCATION, ESTHETICS, ENTERTAINMENT, ESCAPISM) DALAM INDUSTRI RESTORAN : STUDI KASUS PADA RESTORAN COMEDY KOPI SURABAYA
Ayline Kusuma Dewi Christianto
PDF
124-133
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR PEMBENTUK EKUITAS MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN JASA HOTEL NARITA SURABAYA
Maisie Levina Paramosa
PDF
134-145
ANALISA PERBANDINGAN KUALITAS FISIK DAGING SAPI IMPOR DAN DAGING SAPI LOKAL
Lia Gunawan
PDF
146-166
ANALISIS PENGARUH MOTIVASI KERJA, PENGEMBANGAN KARIR DAN KEPEMIMPINAN TERHADAP KEPUASAN KERJA DI PT KAPASARI DI SURABAYA
Ria Imelda Kristianto, Ruth Dwi Setiawati Tedja Abdi, Agustinus Nugroho
PDF
134-149
STUDI KASUS PADA PENERAPAN SOP INVENTORI LOBBY BAR SHANGRI-LA HOTEL AND RESORT SURABAYA : PENGAMATAN TERHADAP PROSEDUR PENGAMBILAN BAHAN, PENYIMPANAN SERTA PERLAKUAN SELAMA PENYIMPANAN BAHAN
Gerald Widjojo, Amanda Kusumawidjaya
PDF
150-156