Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Siaputra, Hanjaya, Indonesia

• Vol 2, No 2 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa - Articles
  PENGARUH BAURAN PEMASARAN (PRODUK, HARGA, TEMPAT DAN PROSES) TERHADAP MINAT BELI ULANG KONSUMEN PADA WARUNG BU DARMI SIWALANKERTO SURABAYA
  Abstract  PDF
• Vol 2, No 2 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa - Articles
  ANALISA KESADARAN FOOD HANDLER MENGENAI HIGIENE MAKANAN DAN HIGIENE PERSONAL DI HOTEL BINTANG 4 DI SURABAYA
  Abstract  PDF
• Vol 2, No 2 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa - Articles
  PANDANGAN CHEF HOTEL BERBINTANG DI SURABAYA TERHADAP PENERAPAN SISTEM HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP)
  Abstract
• Vol 2, No 2 (2014): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa - Articles
  EKSPLORASI PERSEPSI MASYARAKAT TERHADAP GREEN PRACTICES DI RESTORAN-RESTORAN YANG ADA DI SURABAYA
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa - Articles
  ANALISA PENERAPAN FOOD SAFETY PADA PRODUK BERBAHAN DASAR IKAN DI RESTORAN PUANG OCA SURABAYA
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa - Articles
  ANALISA FAKTOR - FAKTOR YANG MENDORONG KONSUMEN DALAM MEMILIH RESTORAN MCDONALD’S DI SURABAYA
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 2 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa - Articles
  PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI ULANG FAST FOOD AYAM GORENG TEPUNG DI KALANGAN MAHASISWA UNIVERSITAS KRISTEN PETRA SURABAYA
  Abstract  PDF