Value Stream Mapping Proses Operasional Uniform di PT. X

RACHEL NOVIA PORNOMO(1*), I Nyoman Sutapa(2),


(1) Teknik Industri Universitas Kristen Petra
(2) Teknik Industri Universitas Kristen Petra
(*) Corresponding Author

Abstract


Penelitian ini dilakukan pada Compensation and Benefits Services Departemen Human Resources yang mengerjakan proses operasional uniform meliputi tahap persiapan, produksi dan pengiriman, serta menerima komplain. Permasalahan yang dibahas dalam Tugas Akhir ini adalah mengidentifikasi waste terbesar pada proses operasional uniform dan memberikan usulan perbaikan bagi perusahaan untuk mengurangi waste. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah Value Stream Mapping dan Lean Services. Waste terbesar pada proses operasional uniform adalah proses pengukuran seragam langsung, pengukuran seragam TPO, dan pengukuran seragam area yang dilakukan secara paralel dengan total lead time 3976 jam untuk golongan 1 dan 6600 jam untuk golongan 2. Usulan improvement yang mengeliminasi proses non value added unnecessary dan mengurangi proses yang non value added necessary yaitu: input data ukur seragam karyawan melalui sistem uniform self-service, mengumpulkan data ukur seragam dan menyusun elijibilitas serta validasi, pengecekan fitting seragam dan logo, approval fitting seragam dan logo, dan inspeksi produksi dan packing. Total pengurangan lead time secara keseluruhan untuk proses operasional seragam tahunan adalah 80,15%. Total pengurangan Non Value Added time secara keseluruhan untuk proses operasional seragam tahunan adalah 70,84%. Total pengurangan jumlah waste secara keseluruhan untuk proses operasional seragam tahunan adalah 49 waste.


Keywords


Value Stream Mapping, Lean Services, Value Added (VA), Non Value Added Necessary (NVA), Waste

Full Text:

PDF

References


Gaspersz, V. (2007). The Executive Guide to Implementing Lean Six Sigma. Jakarta, Gramedia Pustaka Utama.

Gaspersz, V. (2007). Lean Six Sigma for Manufacturing and Service Industries. Jakarta, Gramedia Pustaka Utama.

Lean Service: Mengidentifikasi Non-Value-Add Activities di Industri Jasa. (2014). Retrieved August 10, 2016, from http://imti.ie.ui.ac.id/artikel/lean-service-mengidentifikasi-non-value-add-activities-di-industri-jasa

Lee, Quarterman., Synder, Brad. (2007). The Strategos Guide to Value Stream & Process Mapping. St Carolina: Enna Products Corporation.

Martin, K., & Osterling, M. (2014). Value Stream Mapping. United States: McGraw-Hill Education.

Using Value Stream Mapping as A Strategic Planning and Implementation Tools. (2005). Retrieved August 10, 2016, from http://www.lean-automation.com/pdf/Using%20Value%20White%20Paper.pdf


Refbacks

  • There are currently no refbacks.