PERANCANGAN STRATEGI BRANDING TAPE MADU SARI SEBAGAI OLEH-OLEH KHAS JEMBER

Arini Dina Yasmin(1*), Maria Nala Damajanti(2), Cindy Muljosumarto(3),


(1) UK Petra
(2) UK Petra
(3) UK Petra
(*) Corresponding Author

Abstract


Tape merupakan makanan khas Jember, memiliki tekstur yang lembut serta aroma harum yang khas membuat
makanan ini sangat digemari oleh masyarakat Jember maupun wisatawan. Tape Madu Sari merupakan tape yang
sudah ada sejak tahun 1978. Kesuksesan tape Madu Sari membuat beberapa produk tape lain mulai bermunculan
dengan membawa konsep dan media promosi yang lebih modern. Adanya produk tape lain mengancam
eksistensi tape Madu Sari. Setelah dianalisa, permasalahan dari tape Madu Sari tidak hanya dari sisi promosi
saja, tetapi juga dari sisi branding yang kurang tepat sehingga tidak memancarkan image brand produk tape
Madu Sari itu sendiri. Strategi branding yang tepat menjadikan produk tape Madu Sari mempunyai image brand
yang sesuai dengan personality produk, sehingga konsumen dapat melihat image brand tape Madu Sari yang
sesuai dengan image brand yang sudah dibentuk.


Keywords


Strategi Branding, Media Promosi, Tape Ketela Pohon.

Full Text:

PDF

References


Aaker, D. (1997). Manajemen ekuitas merek. Jakarta:

Spektrum.

Apa Itu ATL dan BTL Serta Perbedaannya?. ( 2017,

September 19). Retrieved Maret 7, 2019 from

https://goukm.id/apa-itu-atl-dan-btl-danperbedaannya/

Arsyad, A. (2002). Media pembelajaran, edisi 1.

Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Badan Pusat Statistik (BPS). (2013). produktivitas dan

jumlah produksi singkong.Retrieved Maret

, 2019

Bing Chen, Hung., Shuah Yeh, Shih. 2013. Nostalgic

Emotion, Experiential Value, Brand Image,

and Consumption Intention of Costumers of

Nostalgic-Themed Restaurants. Journal of

Bussines Research

Boyne, S., Williams, F. and Hall, D. (2002). The isle

of arran taste trail. In anne- mette hjalager

and greg richards. Tourism and gastronomy.

London: Routledge

Chandra, S.F. ( 2017, Oktober 8). 6 Makanan Khas

Jember yang Bisa Jadi Pilihan Oleh-oleh.

Retrieved 2019, Maret 14 from

https://www.idntimes.com/food/diningguide/fransisca-stefanie-chandra/makanankhas-jember-untuk-oleh-oleh-c1c2

Crainer, S., & Dearlove, D . (2003). The Ultimate

Book of Business Brands : Insights from The

World„s 50 Greatest Brand. United Kingdom.

Capstone.

Eng, Pterre var der. (1996). Agriculture growt in

Indonesia. Productivity chance and policy

impact since. London: Macmillan press LTD.

Hadari N, Martini H,M .(1966). Penelitian terapan

.Yogyakarta : Gajah Mada University

Press,cet.

Hermansyah,A. Memperluas manfaat jember fashion

carnaval. 13 Agustus 2018.

https://news.detik.com/kolom/4164032/memp

erluas-manfaat-jember-fashion-carnaval

Kasilo, D. (2008). Komunikasi Cinta. Jakarta:

Kepustakaan Populer Gramedia.

Keller, K.L. 2008. Strategic Brand Management:

Building, Measuring, and Managing Brand

Equity. Third Edition. New Jersey: Pearson

Prentice Hall, Inc.

Landa, R. (2006). Designing Brand Experiences.

Thomson Delmar Learning.

Media Ambient sebagai Sarana Promosi Retrieved

Maret 7, 2019 from

https://www.teamwork.id/id/article/mediaambient-sebagai-sarana-promosi Merasakan

Lokalitas merupakan Esensi Penting untuk

Pengalaman Wisata Kuliner yang Tidak

Terlupakan. Retrieved 2019, Maret 13 from

https://news.booking.com/merasakanlokalitas-merupakan-esensi-penting-untukpengalaman-wisata-kuliner-yang-tidakterlupakan/

Neumeier, Marty. 2003. The Brand Gap. USA :

AIGA.

Gambar 14. Desain final hampers

edisi idul fitri

Prajaksa, T .(2016). Kitab pesugihan 17 rahasia bisnis

dijamin laris. Yogyakarta : Pustaka Ilmu.

Purnamawati & Eldarni. (2001). Media Pembelajaran.

Jakarta: CV. Rajawali.

Rambat, L, & Hamdani, A. 2006. Manajemen

Pemasaran Jasa. Edisi Kedua. Jakarta;

Salemba Empat.

Rustan,S . (2009). Mendesain logo. Jakarta: PT.

Gramedia Pustaka Utama

Tokopedia. ( 2019, Januari 14). 7 Oleh-Oleh Khas

Jember Paling Terkenal. Retrieved Maret 15,

from

https://www.tokopedia.com/blog/travel-oleholeh-khas-jember/

Yasa, A. Issetiabudi Eka, A. Kristianto, F. Petriella, Y.

Berburu buah tangan khas jember di jalan

gajah mada. 28 Juni 2017.

https://banten.bisnis.com/read/20170628/223/

/berburu-buah-tangan-khas-jember-dijalan-gajah-mada


Refbacks

  • There are currently no refbacks.