Perancangan Branding ”Marilyn’s Cake” Surabaya

Yunita Tanuatmadja(1*), Alvin Raditya(2),


(1) UK PETRA
(2) 
(*) Corresponding Author

Abstract


Marilyn’s Cake adalah sebuah usaha homemade cake di Surabaya yang memproduksi berbagai macam jenis cake dan pastry. Produk-produk dari Marilyn’s Cake merupakan produk yang terbuat dari bahan premium yang menjadikannya sangat terjamin kualitas dan rasanya, selain itu produk Marilyn’s Cake juga merupakan produk yang rendah gula sehingga dapat menjadi pilihan khususnya bagi masyarakat modern yang peduli akan kesehatan. Walau telah setahun beroperasi namun tidak ada perkembangan yang signifikan terhadap usaha ini, hal ini dikarenakan tidak adanya strategi branding yang efektif. Selama ini promosi hanya dilakukan melalui word of mouth di kalangan yang cukup sempit sehingga informasi tidak menyebar luas. Jika terus dibiarkan maka tak lama usaha ini akan hilang dari pasaran walaupun memiliki potensi yang baik. Perancangan branding ini dilakukan untuk memberi solusi atas permasalahan tersebut. Dengan perancangan ini diharapkan dapat tercipta brand awareness di benak masyarakat akan usaha Marilyn’s Cake melalui berbagai perancangan desain yang menarik dan memberikan ciri khas yang unik.


Full Text:

PDF

References


Aaker, David A. (1996). Building Strong Brands. New York: The Free Press.

Arikunto, S. (2006). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta.

Blair, Mark, Richard Armstrong, dan Mike Murphy. (2003). The 360 Degree Brand in Asia. Singapore: John Wiley & Sons (Asia).

Duncan, Tom. (2005). Principles of Advertising & IMC. 2nd ed. New York: The McGraw-Hill Companies, Inc.

Durianto, Darmadi, Sugiarto, dan Lie Joko Budiman. (2004). Brand Equity Ten Strategi Memimpin Pasar. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Haig, Matt. (2004). Brand Royalty : How The World’s Top 100 Brands Thrive and Survive. London: Kogan Page Limited.

Kartajaya, Hermawan. (2002). Hermawan Kartajaya on Marketing. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Kotler, Philip, and Waldemar Pfoertsch. (2010). Ingredient Branding. Berlin Heidelberg: Springer- Verlag.

Miller, Jon, and David Muir. (2004). The Business of Brands. England: John Wiley & Sons Ltd.

Minamiyama, Hiro. (2007). World Branding: Concept, Strategy and Design. USA: Gingko Press.

Moleong, Lexy. (2007). Metodologi Penelitian Kualitatif. Edisi Revisi. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.

Nazir, Moh. (2005). Metode Penelitian. Jakarta: Ghalia Indonesia.

Randall, Geoffrey. The Art of Marketing Branding. New Delhi: Crest Publishing House, 2001.

Rangkuti, Freddy. (2002). The Power of Brands. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Start, Daniel, and Ingie Hovland. (2004). Tools for Policy Impact: A Handbook for Researchers. Diunduh 30 Januari 2014 dari http://www.odi.org.uk


Refbacks

  • There are currently no refbacks.