Photobook Tentang Kebudayaan Pesisir dan Kuliner Cirebon

Niko Halimsaputra, Baskoro Suryo Banindro, Yusuf Hendra Yulianto

Abstract


Cirebon merupakan salah satu kota di Indonesia yang memiliki budaya dan destinasi pariwisata yang cukup beragam. Tujuan dari perancangan ini adalah memperkenalkan apa saja yang ada di Cirebon melalui kebudayaan pesisir dan kulinernya. Metode analisis data yang digunakan dalam perancangan ini adalah 5W+1H untuk membantu menentukan informasi yang diperlukan. Dengan terjun langsung ke lapangan, foto-foto dikumpulkan untuk diseleksi dan disusun sedemikian rupa. Pada akhirnya, foto-foto yang telah diseleksi dan dikoreksi disusun menjadi sebuah photobook berjudul CIREBON: Urip iku Murub yang memberikan informasi tentang kebudayaan pesisir dan kuliner Cirebon.


Keywords


perancangan photobook; Cirebon; nelayan; pesisir; kuliner

Full Text:

PDF

References


Blackwell. W. (2014). Photographic Theory: An Historical Anthology. Blackwell Publishing. p. 145 ISBN 978-1-4051-9846-2

Budiono, K. (2009). Filsafat Kebudayaan: Proses Realisasi Manusia. Yogyakarta: Jalasutra. p. 31 ISBN 978-602-8252-21-8

Caroll, H. (2014). Read This if You Want to Take Great Photographs. Laurence King Publishing Ltd. London. ISBN 978-1-78067-335-6

Cirebonkota.bps.go.id. (2016). Badan Pusat Statistik Kota Cirebon. [daring] Tersedia di: https://cirebonkota.bps.go.id/dynamictable/2016/11/01/11/jumlah-penduduk-kota-cirebon-menurut-jenis-kelamin-tahun-2014.html [Accessed 16 Dec. 2018].

http://www.cirebonkota.go.id. Sejarah Pemerintahan [daring] Tersedia di: http://www.cirebonkota.go.id/profil/sejarah/sejarah-pemerintahan/ [Accessed 20 Feb. 2019]

En.wikipedia.org. (2018). Photo-book. [daring] Tersedia di: https://en.wikipedia.org/wiki/Photo-book [Accessed 17 Dec. 2018].

https://www.kanalinfo.web.id/. Kuliner (2015) [daring] [Accessed 27 Jan. 2019]

Heriati. A., dan Semeidi Husrin (2017). Perubahan Garis Pantai di Pesisir Cirebon Berdasarkan Analisis Spasial. No 2. Vol 2017. ISSN 2338-350X

I Nyoman Dhana. (1994). Pembinaan Budaya Dalam Keluarga Daerah Bali.

Departemen Pendidikan dan Budaya. Bali. p. 84.

Koentjaraningrat. (1990). Pengantar Ilmu Antropologi. PT Rineka Cipta.

Jakarta. p. 80

Koentjaraningrat. (2002). Pengantar Ilmu Antropologi. Rhineka

Cipta. Jakarta. P. 377

Mohammad Sofyan Hadi, 2018. Tradisi Nadran di Bandengan Cirebon: Antara Mitos dan Realitas [skripsi]. Jakarta (ID). Universitas Islam Negri Syarif Hidayatullah.

Soekanto, Soerjono. (1990) Sosiologi Suatu Pengantar. Edisi ke 4.

PT Raja Grafindo Persada. Jakarta.

Spencer, D. A. (1973). The Focal Dictionary of Photographic Technologies. Focal Press. London. p. 454. ISBN 978-0-13-322719-2.

Tim Penyusun Kamus Pusat Bahasa. (2018) [daring] Tersedia di: https://kbbi.web.id/budaya [Accessed 11 Feb. 2019].

Universitas Indonesia. (2008). Wacana: jurnal ilmu pengetahuan budaya. Yayasan Obor Indonesia. ISBN 1411-2272

Wongso, P. A. (2016). Perancangan buku fotografi esai Metatah Gigi di Bali. Page 3. [daring] Tersedia di: https://dewey.petra.ac.id/catalog/digital/preview?id=2090073 [Accessed 16 Dec. 2018].

https://www.idntimes.com/. Ini 6 Kuliner Khas Cirebon yang Patut Dicoba, Nagih Pisan! (2019) [daring] Tersedia di: https://www.idntimes.com/food/dining-guide/lutfia-afifah/ini-6-kuliner-khas-cirebon-yang-patut-dicoba-c1c2/full [Accessed 19 Feb. 2019]

https://travel.kompas.com. (2019). Pesisir Cirebon Miliki Potensi Sejarah dan Budaya Lokal. [Daring] Tersedia di: https://travel.kompas.com/read/2016/10/16/152400327/pesisir.cirebon.miliki.potensi.sejarah.dan.budaya.lokal. [Accessed 19 Feb. 2019]

https://www.pelajaran.id (2016) Unsur-Unsur Kebudayaan dan Pengertiannya Menurut Ahli. [daring] Tersedia di: https://www.pelajaran.id/2016/30/unsur-unsur-kebudayaan-dan-pengertiannya-menurut-ahli.html [Accessed 20 Feb. 2019]

Wineru, C. A. (2008). Perancangan buku potret esai ekstrim kuliner di Manado [Skirpsi]. Surabaya (ID). Universitas Kristen Petra.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.