PERANCANGAN BUKU TENTANG MAKANAN TRADISIONAL KOREA SELATAN DENGAN PENDEKATAN FOTOGRAFI

RICHARD KAMADJAYA TAMRIN, BING BEJO TANUDJAJA, ANI WIJAYANTI SUHARTONO

Abstract


Korea Selatan memiliki beragam Jenis makanan tradisional. Jenis makanan di Korea Selatan memiliki ciri khas tersendiri yang berbeda dengan Negara tetangganya Korea Utara. Makanan Tradisional Korea adalah Masakan unik yang tumbuh dari budaya, lingkungan dari negaranya. Sebagian besar masakan Korea ini banyak dikenal oleh masyarakat tetapi hanya ikonik dari beberapa makanan Korea Selatan. Makanan tradisionalnya antara lain Japchae, Miyeok guk, Tteokbokki, Seolleongtang, Kimchi dll. Banyak masyarakat tidak mengetahui masakan tradisional yang berasal dari negara Korea Selatan, Oleh karena itu dibuatlah sebuah buku yang berisi foto-foto dengan Teknik Fotografi, beserta informasi dari makanan tersebut agar mampu tersampaikan pada masyarakat dengan baik. 


Keywords


Korea, Japchae, Miyeok guk, Ttteokbokki, Seolleongtang, Kimchi, Makanan Korea, Fotografi Buku Foto.

Full Text:

PDF

References


Ang Sarap. (2016, 18 Agustus) Seolleongtang. Retrieved November 27, 2018,from

https://translate.google.com/translate?hl=id&sl=en&u=https://www.angsarap.net/2016/05/13/seolleongtang/&prev=search.

Ajidarma, Seno Gumira, 2003, Kisah Mata: Fotografi Antara Dua Subyek: Perbincangan Tentang Ada, Yogyakarta, Galang Pres.

Aldianlo. (2014, 19 Agustus). Penggunaa Warna Dalam Desain Grafis. Retrieved Oktober 27, 2018 from https://aldianlo.com/penggunaan-warna-dalam-desain-grafis/ .

Gulo, W. 2002. Metode Penelitian. Jakarta: PT. Grasindo.

Hilda Tobing. (2017, 19 May). Sejarah Buku di Indonesia dari Masa ke Masa. Retrieved Oktober 1, 2018 from https://www.wanita.me/sejarah-buku-di-indonesia/.

Ilmu pengetahuan umum. (2017, 10 Mei ). Profil Negara Korea Selatan. Retrieved September 2, 2018 from https://ilmupengetahuanumum.com/profil-negara-korea-selatan-republic-korea/.

Ilmu Pengetahuan Umum. (2018, 11 November). Profil Negara Korea. Retrieved November 13, 2018 from selatan.https://ilmupengetahuanumum.com/profil-negara-korea-selatan-republic-korea/.

KumparanSTYLE. (2017, 30 Mei). Menghidupkan Yang Mati Lewat Fotografi Still Life. Retrieved September 27, 2018 from https://kumparan.com/@kumparanstyle/menghidupkan-yang-mati-lewat-fotografi-still-life.

Leonardi. Hon, CNPS, Hon Paf. (1989). Penunjang Pengetahuan Fotografi. Fotina Fotografika. Bandung.

Rival Ardiles. (2014, 2 juli). Jenis-jenis buku. Retrieved September 22, 2018 from http://www.literasi.net/2014/02/jenis-jenis-buku.html.

Sekolah dasar.B.indonesia. (2015, 10 Januari). Apa Pengertian Komik. Retrieved September 22, 2018 from https://brainly.co.id/tugas/1784656.

Wisata Korea Jalan-jalan ke Negrei Kimchi ( 2014, 02 September ). Sejarah Kue Beras Pedas dari Negeri Kimchi. Retrieved November 19, 2018 from http://korea.panduanwisata.id/wisata-kuliner/sejarah-kue-beras-pedas-dari- negeri-kimchi/.

Wikipedia. (2013, 6 april). Japchae. Retrieved Oktober 27, 2018 from

https://id.wikipedia.org/wiki/Japchae/.

Wikipedia. (2018, 2 Juli). Masakan Korea. Retrieved September 16, 2018 from https://id.wikipedia.org/wiki/Hidangan_Korea/.

Wikipedia. (2018, 25 Juli).buku adalah. Retrieved September 16, 2018 from

https://id.wikipedia.org/wiki/Buku.

Yoon Sook-ja (2005). Seolleongtang Serves Up Wellness and a Sense of Sharing"


Refbacks

  • There are currently no refbacks.