PERANCANGAN FILM PENDEK DOKUMENTER SEMANGGI SUROBOYO KHAS SURABAYA
(1) UK PETRA
(2) UK PETRA
(3) UK PETRA
(*) Corresponding Author
Abstract
Semanggi Suroboyo merupakan salah satu kuliner tradisional khas Surabaya yang memiliki sejarah bagi kota Surabaya. Permasalahannya adalah karena merupakan kuliner asli yang tradisional, kuliner tersebut kalah bersaing ditengah perkembangan zaman ini, Ada banyak kuliner unik dan lebih baru yang membuat masyarakat lebih tertarik. Pemerintah Surabaya sudah berupaya untuk mengembalikan kuliner tersebut untuk kembali dikenal masyarakat dengan membangun Kampung Semanggi serta mendukung para petani, pedagang, dan UKM yang berhubungan dengan Semanggi. Akan tetapi, usaha tersebut kurang dirasakan oleh sebagian masyarakat khususnya warga Surabaya. Maka dari itu terbentuklah ide untuk membuat sebuah film pendek dokumenter sebagai media pendukung upaya pemerintah yang mampu menjadi asset, menjadi media promosi, serta media pelestarian Semanggi Suroboyo. Film ini dibuat dengan mengundang narasumber yang merupakan pedagang Semanggi Suroboyo untuk menyampaikan secara langsung keadaan serta cerita singkat Semanggi Suroboyo.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Tuwo, Andreas. G., ( 2017, Juli 05 ), 3 Hambatan yang Harus Diatasi agar Kuliner Indonesia Mendunia. Retrieved From https://www.liputan6.com/global/read/3011812/3-hambatan-yang-harus-diatasiagar-kuliner-indonesia-mendunia
Haryadi, Malvyandie (2017, Oktober 07), Mencicipi Semanggi Suroboyo, Kuliner Khas Surabaya yang Kini Mulai Langka. Retrieved From https://www.tribunnews.com/travel/2015/10/07/mencicipi-semanggi-suroboyo-kuliner-khas-surabaya-yang-kini-mulai-langka
Mayasari, Deasy (2018, September 02), Melihat Foto MAkanan Bisa Bikin Lapar, Ini Alasannya. Retrieved From https://m.timesindonesia.co.id/read/181782/ 20180902/032846/melihat-foto-makanan-bisa-bikin-lapar-ini alasannya/_MURL_
Febriana, Bernadeta (2019, Juni 07). Pecel Semanggi Kuliner Khas Surabaya yang Tak Sulit Dicari Lagi. Retrieved From https://www.gatra.com/detail/news/420437/economy/pecel-semanggi-kuliner-khas-surabaya-yang-tak-lagi-sulit-dicari
Refbacks
- There are currently no refbacks.